美味道香報-香炒杏鮑菇 | |
口感飽滿紮實的杏鮑菇和蔥、蒜一同拌炒再加上鮮雞晶調味,讓美妙滋味更上一層樓。 | |
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價 錢: | 約$55/四人份 |
準備時間: | 5分鐘 |
烹煮時間: | 10分鐘 |
材 料: | 食材:杏鮑菇300g、蔥1支、蒜頭2個 調味料:康寶鮮雞晶1匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/3茶匙 |
製作方法: | 1.先將杏鮑菇切片,蔥切花,蒜切末備用。 2.鍋中放入杏鮑菇煎熟至香味散出,再加入少許油。 3.將蒜末、蔥爆香,加入調味料一起炒拌均勻即可盛盤。 |
小 秘 訣: | 杏鮑菇要切厚一些,口感才會好。 |
簡單、好做的杏鮑菇~~來杯啤酒吧! |
康寶食譜
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